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第一百五十一章 太极(1/2)

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这些丫头照旧三等呢,照旧寻常斯文人呢,这抢起来,咋跟鬼子进村似的,这让咱小老黎民咋活啊?不外,自己这样斯文,可抢到的真不多,汗,岂非自己是属于那种该抢的时候不抢,应该斯文的时候不斯文的人?怪不得人家老说自己不着调了,原来自己老在错误的时候做对的事情,那对也错了呢,算了算了,以前的事情不要想了,照旧想想当下吧。

有一天的时间给自己想呢,究竟四爷现在就是较量勤奋的人,不仅回来挺晚的,回来后还得看会儿书呢,因此晚餐倒吃得真的挺晚的,自己的时间是很是丰裕的呢。

以前吧,在四格格哪儿,基本上七七想出啥菜色,把后世的一些夹杂进去,然后让慧娘和裘二娘等人去研究,七七来试吃,七七认可了,再送去给四格格,因此,七七实在到了祈月楼后,动手的时机真不多,虽说是个管厨房的,第一是七七原来就是属于较量懒的,二来,人家也不会让七七来动手,究竟这是人家的活,更况且万一割伤了手指啥的,四格格可是会意疼的,因此,七七的厨艺实在不咋滴,只是委曲能算个美食点评达人,但让自己真掌厨吧,别说是原质料全缺的情况下,哪怕是原质料全齐全的情况,自己也未必能创新,究竟枪手不在啊,不外,现在也只能硬着头皮上,没措施。

土豆的话,自己很爱吃,土豆烧肉啊,以前还吃土豆泥呢,可问题是以前自己曾建议过给四格格烧过。不外给周嬷嬷否决了,以为这是仆从吃吃的菜,难登精致之党,预计那些丫头们不抢,也是这样认为的吧,那土豆自己做什么?土豆丝?做成凉拌的?或许可行。究竟。这种食物,四阿哥没吃过也说不定,就是不知道这儿的云嬷嬷给不给自己端上去了,要不试试?

热菜呢?七七看着几块豆腐?老实说。豆腐入菜倒是可以,不外,得有配料啊。究竟许多热菜里,有豆腐的,一般豆腐是配料的。七七挠了挠头,郁闷,没了裘二娘等人,自己真是寸步难行啊,真是难为人家了,以前老捧着自己,唉!

七七又看了那一堆动物内脏。翻了翻,有牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉。以前自己常在超市或者菜市场买哪些熟货,然后人家摊主给你拌一下,加入啥香菜啊,白芝麻啊,红油辣椒啊啥的,味道是真的不错,不外,那是凉拌的,就是不知道四阿哥爱不爱吃了,算了,天知道四阿哥到底爱啥,自己质料这么少,就搞这个好了,自己拿来做热菜,横竖这么大一堆呢,自己先试下看,哈,失败了就失败了,至少自己实验了,以后想起来也不会忏悔了。

至于那豆腐?七七启齿问了下小厨房的人是否有豆腐脑,话说,自己挺喜欢吃豆腐脑的,要不,就凭证自己喜欢的口胃上菜吧,自己只知道四阿哥喜欢清淡,可问题是,他爱吃啥菜,不爱吃啥菜,自己倒还真不知道,更况且哪怕这个厨艺失败了,自己预计也和人家打平嘛,自己前面的效果挺好的呢,至于后面的规则嘛,自己再加下油好了,想来也不是啥难事,自己的规则以前可曾获得过良嬷嬷的好评呢。

在获得小厨房有豆腐脑的肯定回覆后,七七想,以前四阿哥如果有吃过豆腐脑的话,肯定是吃过咸的,要不,自己让他试下甜的,虽说像四格格这样的爱吃清淡的不怎么喜欢甜食,可这不是没吃过啊,尝新下也未必不行么,嗯嗯,那打好腹稿了,先来准备热菜吧,至于汤,待会儿再想了,自己虽说会烧许多几何的汤,不外,那是得有质料富足的情况下,现在质料不够,要不,对于汤自己弃权?

算了,先研究这热菜吧,汗,自己这个可没动手过呢,先试试,待会儿看看谁有哪个质料不要的,自己拿点来?这可不算偷来着的,这可是小厨房的,民众的物品呢。

比起七七在一边研究菜色,一边在看小厨房有哪些调味料,另外的女人们可以说是各有花招,有几个围着几位厨师大叔聊谈天,谈谈心的,有几位帮洗菜的大婶忙的,有几个则是相互在研究,七七预计一同研究的两人肯定是同个院子的,配合进退嘛,横竖那几人可以说是花招百出,都希望从他们口中获得一些有用的资料。

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