第428章 卤水和粗盐（2/2）

“食盐可以晒的，要领险些一样，也是晒成饱和溶液，然后形成卤水和粗盐再疏散。”方谨言一边说一边试了一下作为冷凝装置的几个纯净水瓶，发现已经开始发烫。

“冷凝剂的温度太高，连忙替换。”

他说了一句，随即便和几名男生一起动手，快速将纯净水瓶中的高温海水放掉，然后重新灌入低温的海水。

之后他们又重复了好频频这样的法式。

方谨言一直都听着内里海水沸腾的声音，控制火势。

“差不多可以熄火了，再烧就要干了。”他突然说。

“你怎么知道？”有人疑惑问。

“听声音能听出来。”方谨言回覆。

“我怎么听不出来”

虽然有人体现怀疑，可是他们也没有其他的手段来判断，只能听方谨言的付托

万一真烧干了，那他们很是盼愿的食盐可就泡汤了。

海水虽然是咸的，可是因为有许多镁盐和钾盐，所以很苦，不能直接当食盐烹饪食品。

虽然粗盐因为疏散技术的原因，多几几何也会残存一些杂质，可是比海水许多几何了。

“谁人现在很烫，等它冷却我们再处置惩罚，我们先处置惩罚蒸馏水吧。”刘洪军怕有人心急，提醒说。

他们获得的蒸馏水并不多，只装满了一个奶粉罐外加七八个大巨细小的瓶子。

“差不多应该有5公斤了，比我想象的要好。”刘洪军却还算满足说。

“惋惜我们有1oo多人，平均下来每人只能分一两，真心是杯水车薪。”赵岚摇头说。

“我们不是尚有其他的工具可以增补水分嘛，然后我们再多烧频频，应该能委曲顶一阵子，一直到我们在岛上找到淡水溪流或者湖泊”刘洪军乐观说。

“是啊，恐怕这点盐也不够我们吃，所以我们必须多烧频频了。”胡勇赞同说。

他们是对的，等铁皮油漆桶稍微冷却之后，他们如饥似渴将其打开。

果真如方谨言所料，内里已经只剩下不到一成左右的高浓度卤水，容器的底部，显着有一层白色的晶体析出沉淀。

那就是食盐也就是氯化钠！

因为卤水是液体，而食盐是固体沉淀物，所以疏散实在并不是太难题，用一块包包夹层的纱布过滤一下就可以了。

于是他们划分获得了差不多25o克左右的粗盐，以及2公斤的卤水。

望着那因为有杂质存在所以并不是特别白的晶体，所有人都很有成就感。

制盐的要领他们很早就听说过一些，可是真正制作出来，这真是第一次。

究竟以前超市里几块钱就能买到质量很是好而且加碘的精盐，谁闲得蛋疼才自己制造粗盐啊。

“这工具是不是可以用来制卤菜？真的不能食用吗？”有人指着桶中留下的卤水问。

“你有知识没有？卤菜是用卤汁做的，主要是用种种香料调料配出来的，跟这盐卤完全是两码事，你要是敢用这个来做卤菜，你等着被送医院去吧”江超没好气的说。

“是的，盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用，对中枢神经系统有抑制作用，不行直接食用，如果不小心误服，会感受恶心吐逆，头晕头痛，出皮疹等，严重者甚至休克，以致死亡，不外这工具可以用来点豆腐。”方谨言增补说。

他之所以说得这么专业这么清晰，完全是因为他以前看过资料，全都记下来了。

“卤水点豆腐，一物降一物，这个我听说过！”连忙有人想起来说。(未完待续……)

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