第103章 炸货来袭（1/2）

数量不算太多，但种类多。

虽然苏珺和苏青峰的牙齿健康考虑，她不会让他们一次性吃太多糖果。

但大过年的，她也不会拦着他们吃糖，稍微控制一下量吧。

牛肉、猪肉、排骨、猪耳朵之类的，顾明惠也买了不少，准备做卤菜和腌货吃。

现在多备一些，过年期间，她直接煮熟就行，不用再忙活。

像炸肉圆、腌香肠，她这次打算多做些，家里有冰箱，能放的住。

饺子皮、馄饨皮，还有大白菜也买了些，包好放冰箱冷藏，想吃的时候，直接下。

至于鸡、鸭，她只分别买了三只，在吴姐家买的，尽管买的不算太多，但吴姐给了‘成本价’。

“吴姐，拿一只老母鸡，这个炖汤好，仔鸡也来一个，我做炸鸡，还来个公鸡吧，红烧吃。

鸭子，就都来老鸭吧，我刚买了不少炖汤的食材，到时候炖个汤补补。”

吴姐应了下来，喊她男人把鸡鸭杀了，还给去了毛，装进塑料袋。

她还额外给了一个小袋子，里面装着鸡胗和鸡肠，“明惠，这是吴姐送你的。”

吴姐就喜欢顾明惠这种大顾客，给钱利落，不拖账，也不耍‘小心思’。

现在，她们已经一个星期结清一次，她一点都不担心对方不给钱。

顾明惠接过东西，谢道，“吴姐，那我就不客气了，来年要订货，我提前两天去你家。”

“提前一天也行，我这除了大年三十下午到大年初三不营业，其他时间都开门。”

有顾客喜欢吃新鲜的，就得当天买的，他们又是本地人，在家歇个几天就够了。

顾明惠笑呵呵地应下。

手里的东西是越来越多，顾文安快拎不动，拉了拉顾明惠，顾明惠觉得差不多，可以回家了。

买来的食物还得处理，今个下午和明天处理好，她后天还得出门买东西。

这还是第一波，现在家里没啥事，基本上睡懒觉、看电视，还有吃零食。

估计还会有第二波、第三波……

下午，厨房里的两个锅灶同时运行，厨房成了苏珺和苏青峰的‘禁地’。

但顾明惠还是给两个小不点找了点事情做。

她先处理了猪肉，被剁成肉沫的猪肉里面加入盐、葱姜水之类的调料，放入白菜弄成肉馅。

就让苏永安带着两个小不点边看电视，边包饺子。

“珺珺、元宝，你们可以不包饺子，只待在沙发上看电视，但是如果包了饺子，就不能浪费。

饺子皮、饺子馅都是农民伯伯、婶婶们的劳动成果做成的，不准浪费。”

苏珺想包饺子，她觉得有意思，连忙点头，“妈妈，我不会浪费的，会跟爸爸好好学。”

苏青峰则是对半成品的吃食，没那么感兴趣，“妈妈，我去看电视。”

顾明惠只是点头，“那珺珺去洗手，手一定要洗干净，饺子是要吃到肚子里的……”

话没说完，苏珺就接了下去，“不干净的食物吃到肚子里，会拉肚子，妈妈，你说过的。”

妈妈卖的小吃很干净，她每次跟同学介绍妈妈做的好吃的都很骄傲。

就连教她课的老师也会买给家人吃，还夸好吃、卫生。

“珺珺，真聪明。”

苏永安包饺子的手艺没有顾明惠好，但好在饺子只要对折、沾点水就能粘上。