唐朝单身娘第26部分阅读（1/2）

郭五抱拳团团作揖。

小丁搂着他肩膀表示坚决挺他，让他努力自信的炒菜，别把盐巴当成糖来放就可以了。

等大家收拾桌子的时候，“爹，您来。”丽娘扯扯李大柱的袖子，将他带进书房。

李大柱莫名“怎么了？神秘兮兮的。”

“唉，爹啊！9号租户，是熟人。”丽娘看着李大柱的眼睛。

“呵，熟人就熟人呗！桃花镇的？”蛮不在乎的语气。

熟人就熟人呗！哼，一会儿你还呗得出来才怪。

“是啊。还照顾过我们卤肉生意的。那个花楼的啥-----叫啥来着？什么红的那个老鸨。”偷偷瞄一眼李大柱立即变色的脸，丽娘心头有些幸灾乐祸。

“穿得好富贵，满头珠翠，手上戴着的，脖子上挂着的，都是值钱货。喔，还有两个及笄女郎跟在她身后，还买了奴儿的，一个小子一个丫头。”

越听，李大柱的脸色越不好看，显见也是明白姚红脱了贱籍，良贱不通婚的啥借口不管用了。现在李大柱也有钱了，什么养不起姚红，给不起她好日子的借口，更是说不过去了。

把玩着手中的绣帕，丽娘没再多言，再说就过火了，别把李大柱给烤糊了，看他有什么对策，她再使使劲达到自己的目的。

“真是烦人。好了，爹爹自有对付她的法子，别担心。”沉吟良久，李大柱眉头舒展开。

“说来听听？”丽娘起身，狗腿的给李大柱捏肩。

“进了楼子的女人，都是喝了绝子药的。她总不能哭着喊着的嫁给我，就是为绝李家的后吧？当妾，你爹我还不够资格纳妾。”他脑子还挺灵活的。

花楼的女人都要灌绝子药？丽娘长见识了。

“泥巴，泥巴也是李家的后。”丽娘提醒他。(未完待续)

第090章 妙防讹诈，食材之性

李大柱享受着女儿的殷勤服侍，鼻子里哼了一声“哼！弄张假的文书，泥巴的姓改一改就蒙过去了。不过，我凭什么要给她交代那么清楚？上下嘴皮要怎么掰，还不是任我高兴。”

霸气侧漏了？李大柱威武！

“就怕她胡搅蛮缠不肯罢休，恶心人。您和菊娘的婚礼上，她来搅合搅合，也够败兴的，兆头也不好，女人要撒泼，难道还能直接丢她出去？”

扶额李大柱有些个烦恼。

思索良久，李大柱开口“同在一条巷子里，确实避不开，要不，搬到般若巷去住？”

来了！李大柱还真是按照她的剧本走，丽娘内心雀跃，不过，都搬过去？那，她不白费劲了？

“般若巷那么吵，怕泥巴晚上睡不好。”丽娘故意摆出一副忧虑状。

“晚上不会吵，白天稍微嘈杂一点，是没这边安静。不过，丽娘，我们真是惹恼姚红的话，同一个巷子，一直在她眼前晃悠，不是更加激怒她？女人狠起来是不择手段的，何况她还有钱买凶使坏。”

“要不，您和姥姥搬过去？这边就留下我和泥巴，再留个三娘。你们去店铺也近，几步路就到。”丽娘不再绕弯子，说出自己的目的。

虎着脸李大柱摇头“不妥！她要迁怒于你，报复到你和泥巴身上，那爹爹不是要悔死？不妥不妥。”

丽娘作愤懑状。拍着桌子喊“还有没有王法了？她怕是没那么大的胆子！”

只要李大柱等人不在眼前，丽娘多的是法子收拾姚红，只要她敢伸爪子。剁了爪子，再去了她的银子！打蛇打七寸。

“别！我可不敢赌她胆子小。打小她胆子就大，还在楼子里混了那么多年，白的都染成漆黑的漂不褪色了。但愿，她足够聪明，别死缠烂打的，那是逼我与她撕破脸。”

咬牙李大柱发狠。对姚红，他怜悯有些。顾及幼年情意有些，但是这嘛嘛点子感情，跟女儿和孙子的安全比，就太不够看。

计划破产！丽娘泄气。她又不能明说自己有法子对付姚红，书本上可没教那么些个东西。

那她不是白忙活一场？

浓密的睫毛急急眨动，还想再努力努力，姥姥进来，丽娘只得打消再劝说几句的念头。

“姥姥，今儿丽娘去秦家，老祖母说，明、后天带人来给大家相看……”

听完丽娘的叙述，姥姥瞪她一眼。举手欲打，早上还哄她说什么怪想老祖母，原来是去办这事。

丽娘冲她露出个讨好的笑。姥姥的手又放下去了，丽娘偷偷瞧一眼李大柱，他板着脸，书房里暂时无人开口说话。

终于，“娘，您。到底是个什么想法？说出来，大郎心头有个谱。”李大柱开门见山的问。

丽娘看姥姥的脸色。看不出来什么，等了几分钟，姥姥才开口“这俩个，如果能有入眼的，就----挑个，没有的话，也别折腾了，就这么过到进棺材吧！”

姥姥的意志也太不坚定了！丽娘求神拜佛一定要有个像样的，要不四十多岁的姥姥，要独自熬到油尽灯枯，命运待她该是多么残忍。

见气氛有些沉重，丽娘岔开话题“爹，姥姥，馆子里经常会有赊欠的，更甚的是那些吃霸王餐的，丽娘觉得，是不是等客人点完菜之后，先收钱再上菜？如此，能将损失降到最低，虽说最开始会让客人不满意，时间久了也就习惯这般的收费方式了。”

再三思量之后，姥姥和李大柱都同意了。

“丽娘在想，是不是对摆摊子的批发小贩们，增加一些卤货品种？卤鸡、卤鸭、卤鹅，卤牛、羊肚子。牛羊肉太贵，暂时不考虑，看市场的反响再决定。馆子里杀的鸡、鸭、鹅，留下的爪子、内脏什么的，也可以卤来卖，您二位觉得如何？”

对此，姥姥那里有些困难“要宰杀鸡、鸭、鹅，要清洗肉和肠肚等等，还要卤三次肉，最后再要切出来，三个人绝对忙不过来！”

“丽娘想的是再请个粗使小工，主要做宰杀工作，外带清洗。另外，馆子开起来后，卤肉就不由我们分切，让批发小贩自己拿回家切。或者是在馆子的后厨房上自切，那样会省掉许多功夫，你们也能落得个轻松，别为了赚点钱将您累着，那就得不偿失了。”

有些犹豫，李大柱问“他们会不会有意见？”

丽娘极淡然“菜板、菜刀、砍刀多准备些，分批次切，那么大个后厨房也不会拥挤，费上那么点子功夫切几斤肉而已，应该不会有什么意见。此一时彼一时，已是享受了如此长时间的便利生意，够对得起他们的了！如果他们不能体谅李家的难处，哼----多的是愿意赚那每斤12文纯利润的人。”

确实也是，后厨房比前厨房大多了，完全铺排得开，如果那些人唧唧歪歪的有怨言，只肯赚轻松钱，那李家还就不伺候了！

李大柱和姥姥自然也是同意了，搂食的还敢为难于煮饭的？那不是滑天下之大稽，没有这个道理！

家庭会议结束，李大柱出门办事，姥姥进厨房卤肉，丽娘回寝房伺候她的小祖宗。

“唉，本来还以为姚红是个契机，谁知道----太打击人了。算了算了，暂时老老实实的当乖乖女吧，生活处处是无奈。”

搂着肥肥白白的泥巴，丽娘决定抛开那些有的没的，好好的睡个午觉。

下学的维文、威武和芽妹来了，在院子里叽叽喳喳的说话。吵醒丽娘，揉揉惺忪的睡眼，起身推开窗户。

“维文、威武。今儿下午帮我个忙，你们就别去卖卤肉了，那个卖货钱我补给你们。”

维文看了眼弟弟，问她“要我们帮忙尽管开口，哪能要你的钱？我们还经常来白吃白拿的，谈钱就太见外了。”

“好吧，那芽妹就当今儿休息。”丽娘返身打理好泥巴。抱着开门出来，“你们俩跟我来书房。要写点东西。”

芽妹也跟在三人身后，想看看丽娘到底要怎么指使俩兄弟。

等俩兄弟研磨、铺纸准备好后，丽娘说“你们错开记录，先写菜谱。素冷菜凉拌三丝、凉拌五彩、素什锦、酸辣藕条、凉拌腐竹……”

等俩人写好吹干将纸放开。接着丽娘报荤菜“夫妻肺片、口水鸡、水晶肉皮冻、福禄招财拌牛肉、蒜泥白肉蔬菜卷……”

芽妹一直默默的数着菜式，丽娘歇气喝水的空隙，张口惊呼“368道凉菜！”

“嗯，有些菜式，会因为季节的原因没有食材，做不出来。所以看起来多，真正能摆到桌子上的，也就不算很多了。”

三个半大孩子明了的噢一声。

啧啧连声，维文“平时只知道埋头吃菜。还没真正在菜式上用过心，原来有如此多的东西可以做成美味的佳肴，连树伢子都能吃！”

笑一笑。丽娘接着报菜“热菜带子上朝、八仙过海闹罗汉、诗礼银杏、万福卷、七层楼……”

“汤品清炖乌鸡汤、枸杞酒酿蛋、一卵孵双凤、天麻炖鸽子…………”

“甜品琥珀核桃、香甜糯米藕、南瓜糯米糍、山药艾窝窝…………”

写完丽娘让俩人休息，喝些茶水，吃点心，维文、维武揉揉手腕咕嘟咕嘟灌茶，芽妹狗腿的帮俩人打扇，其实不那么热。

休息好后。又研了道磨，丽娘说“下面。要记录的是相克的食物。先写会引起中毒的。”

俩兄弟点头，芽妹趴在书桌上看。

“一，鲫鱼加蜂蜜，会中毒。黑豆、甘草解。”

没理会张大嘴巴吃惊的芽妹，丽娘接着往下念“二，牛肉加韭菜，会中毒。人||乳|解。”

“三，石榴加番薯，会中毒。韭菜汁解。”

“四，螃蟹加柿子，会中毒。藕节解。”

“五，螃蟹加茄子，会中毒。藕节解。”

“六，鲤鱼加甘草……”

“七，鲤鱼…………”

等俩人都写完，三人惊叹不已，没想到吃到常吃的东西，也会中毒，几十种呐！

“鲤鱼、螃蟹，同很多东西相克啊！简直是大祸头----以后不吃螃蟹、鲤鱼了。”芽妹一副怕怕的表情。

丽娘失笑“这些是不能一同进食，错开时间，一个时辰后吃，就没事。”

“芽妹一边去！丽姐姐，接着来----丽姐姐，快讲吧！”维武催促，这些，也是大学问。

“豆腐加蜂蜜，致耳聋。”

“牛肉加栗子，致呕吐。”

“鹅肉加鸭梨，伤肾脏。”

“鹅肉加鸡蛋，伤元气。”

“…………”

甩甩手腕，不知不觉，维文、威武俩写满三十几大张！

丽娘凑过去看俩人的字体，对书法不懂更没研究的她，看不出来好坏，只是能认识写的什么东西。

“丽姐姐，为何要写下这些？写下又贴在哪？”维文不解。

高高翘起嘴角，丽娘回答“菜式篇做成菜谱，给客人点菜翻看用的，相克食物篇贴在馆子的墙上。这也是滋味馆与众不同之处不是？目的嘛，一是为的食客的身体健康、生命安全着想；二是防止有人来讹诈。”

维文、威武一听要贴到馆子的墙上，要给食客翻看，对视一眼之后，齐齐挠头。维武很是羞赧的拒绝“丽姐姐----这个，贴墙上，就---还是免了吧？这字，这字见不得人那！我爹，还不得抽我们。”

“很好看。写的是什么我全都能认识！”听了丽娘夸赞的二人，直想钻桌子底下去。

丽娘是真心真意的夸赞俩人的，结果害他们更是羞愧，芽妹奇怪的左看右看。“有什么见不得人的！方方正正的，写得多好。”她基本上算是文盲了，比丽娘都还不如的。

兄弟俩跟她们说不通，将几张纸全都卷起来，维文说“还是算了，这个----我们请先生帮忙抄一份给丽姐姐，这份就贴我们家，让娘以后小心的搭配食材。我们走了啊！”

还没等丽娘、芽妹反应过来，俩兄弟脚底抹清油----溜了。

“明明写得挺好看的啊！”芽妹嘀咕。

丽娘也觉得俩兄弟太谦虚了，她连繁体字都是认半边，靠蒙带猜的，写出的毛笔字只有她自己认识的，自然是只要求有内容贴到馆子的墙上就可以了，书法的好与坏，又有什么关系。

俩兄弟离开才不到一刻钟，老祖母来串门了，丽娘热情的招呼她坐下，泡茶上茶点、水果。(未完待续)

第091章 红豆松糕，首位出局

“姥姥，姥姥~~~~来，您来陪老祖母聊会，厨房里我去看着。”丽娘喊出姥姥，自己抱睡得香的泥巴进了寝房，放他进被窝里。

探头看了看，不识趣的芽妹也坐一堆在说话，丽娘皱皱眉，跨出门冲芽妹招手“来，我教你做个红豆松糕，简单好吃的。”

喜吃甜食，跟蛋蛋相同嗜好的芽妹，自然欢欢喜喜的跟着丽娘进厨房，院子里现在就老祖母和姥姥在，让一老、半老去细细摆“龙门阵”。

“老祖母今儿精神不错。”慧娘半侧身看了眼外面。

丽娘笑了笑没说话，对满脸期待的芽妹道“听我指挥行事，我动口，你动手，可懂？”

芽妹使劲点头。

丽娘喊“七娘，舀一碗红豆出来。”

厨房里的材料是琳琅满目的多，有些东西丽娘都不记得放到何处，没功夫四处翻找，让七娘找还快点。

“嗳！”七娘揭开一个黄褐色小缸子，舀出一碗红豆递给芽妹。

“洗干净，倒进汤水锅里，加两碗半水煮滚，刻半钟后盛出来，只要红豆水，暂时不要红豆。”

等芽妹做好，丽娘再开口“大半碗木粉、半碗糯米粉。倒进盆里混合，放进五平勺子白糖用手混拌。”

做好这一切，丽娘让她切出一些蜜饯丝，菱形的梨片，心形的木瓜片。锅里面的红豆很快就了。让芽妹舀出水来装好，用凉水让红豆水快速的冷却，红豆沥水放着。

“好了。可以了。先少量的倒一些红豆水进木粉盆里揉搓，成松散的糕粉。”

一直盯着看芽妹的动作，丽娘眉头微微一皱，“不是揉面粉，你无需用那么大的力气，咬牙切齿的作甚？”

慧娘、三娘和七娘都哈哈大笑，芽妹的包子脸一副苦大仇深的表情。怎么看怎么喜感。她们已经忍了一阵了，听得丽娘训斥芽妹。终于是忍不住的笑出来。

“那，很紧张，怕揉搓不好。”芽妹弱弱回一句。

“做不好有什么关系？又没谁让你赔偿损失，心情放松回想美好的东西。你的情绪会融入你的点心的。”

见她还是不能领会，丽娘提点“你就回想着我们在郊外放风筝时的快乐，还有卖了卤肉后分到钱的快乐----实在不行，你脑子里想着长孙宣！”

“那---我还是想着宣公子好了！”芽妹觉得想别的有些困难。

丽娘真想敲她一敲，美色比钱财都重要？明明就是个没开窍的小妮子而已。“那你快干活。”没好气的说一句。

探头再看了一眼外面，老祖母一副语重心长的表情，含笑的姥姥听得连连点头，嘴里还嗯啊哦的应和着，看样子。老祖母在做姥姥的思想工作。